Le lundi 4 mai, à l'occasion de TuttoFood, le salon de l'excellence alimentaire, F.lli Polli et la cheffe étoilée Cristina Bowerman ont présenté un show cooking pour exalter l'"Italian way of Fooding" et la tradition de la table à l'italienne. L'objectif a été de célébrer la qualité et l'excellence des produits emblématiques de la Diète Méditerranéenne et de promouvoir le rite convivial et de partage de la table italienne.
Avec cette intention et à l'occasion de TuttoFood 2015, F.lli Polli a présenté un show cooking inspiré de l'"Italian way of Fooding" et de la "bonne table étoilée".
En présence de la cheffe étoilée Cristina Bowerman, unique femme à avoir obtenu l'Étoile Michelin en 2010 et nouveau visage Ambassadrice pour Expo Milano 2015, ont été représentés les meilleurs plats de l'historique tradition culinaire italienne, patrimoine unique au monde pour sa richesse, sa qualité, son excellence et son unicité.
Un show cooking dédié au goût Made in Italy, aux saveurs et aux valeurs de la Diète Méditerranéenne, largement reconnue comme Patrimoine Culturel Immatériel de l'humanité, des valeurs que la famille Polli a choisi d'embrasser et de partager avec une passion inchangée depuis presque un siècle et demi, en les transmettant de génération en génération.
« Nous avons décidé de présenter ce show cooking pour promouvoir les valeurs que F.lli Polli transmet depuis 143 ans », affirme la Marketing Manager Manuela Polli, « en premier lieu le dévouement à la haute qualité de la tradition culinaire italienne, gage d'une fiabilité absolue. Depuis longtemps nous nous consacrons à la fidélité envers le consommateur et à la capacité d'innover en essayant de nous adapter au changement des temps. »
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