Lunedì 4 maggio, in occasione di TuttoFood, la fiera dell'eccellenza alimentare, F.lli Polli e la chef stellata Cristina Bowerman hanno presentato uno show cooking per esaltare l'"Italian way of Fooding" e la tradizione della tavola all'italiana. L'obiettivo è stato celebrare la qualità e l'eccellenza dei prodotti simbolo della Dieta Mediterranea e promuovere il rito conviviale e di condivisione della tavola italiana.
Con l'intento e in occasione di TuttoFood 2015, F.lli Polli ha presentato lo show cooking ispirato all'"Italian way of Fooding" e alla "buona tavola stellata".
Con la presenza della chef stellata Cristina Bowerman, unica donna ad aver ottenuto la Stella Michelin nel 2010 e nuovo volto Ambassador per Expo Milano 2015, sono stati rappresentati i migliori piatti della storica tradizione culinaria italiana, patrimonio unico al mondo per ricchezza, qualità, eccellenza e unicità.
Uno show cooking dedicato al gusto Made in Italy, ai sapori e ai valori della Dieta Mediterranea, ampiamente riconosciuta come Patrimonio Culturale Immateriale dell'umanità, valori che la famiglia Polli ha scelto di abbracciare e condividere con immutata passione da quasi un secolo e mezzo, tramandandoli di generazione in generazione.
«Abbiamo deciso di presentare questo show cooking per promuovere i valori che F.lli Polli trasmette da ben 143 anni», afferma il Marketing Manager Manuela Polli, «primo fra tutti la dedizione all'alta qualità della tradizione culinaria italiana, garanzia di assoluta affidabilità. Da tempo ci dedichiamo alla fedeltà verso il consumatore e alla capacità di innovare, cercando di adattarci al mutare dei tempi.»
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