Alessandro Genova
117 articlesSommelier professionnel depuis février 2005, je suis avant tout un passionné qui aime lire et se documenter sur les terroirs, les techniques de dégustation et le monde merveilleux qui tourne autour du vin. Et qui aime évidemment déguster. J'aime maintenir des relations avec producteurs, œnologues et passionnés comme moi, et je n'hésite pas à approfondir les problématiques distributives et marketing de la production et de la commercialisation du vin.
Vins Donnafugata, excellence de Sicile
Le nom Donnafugata – littéralement "femme en fuite" – est lié à la reine Maria Carolina de Bourbon q...
Colli di Lapio : confirmation avec le Fiano 2014
Dans le passé, nous avons dégusté plusieurs expressions de Fiano d'Avellino, l'un des vins d'excelle...
Bolina, le vin à contre-courant de Rosa del Golfo
Rosa del Golfo, importante azienda du Salento que nous avons recensé plusieurs fois, capable de prod...
Barbera del Monferrato Frizzante Birbetta, vif et pétillant
Nous avons rencontré il y a quelque temps la cantina piémontaise Ferraris, l'une des entreprises vit...
Abruzzo et Montepulciano : un binôme indissoluble
Abruzzo, terre ancienne où la production viticole remonte à l'âge du fer. Comme l'écrivit Ovide, nat...
Petite Arvine e Chardonnay : vins valdôtains Les Crêtes
Les Crêtes, la Vallée d'Aoste héroïque et du progrès Arrivée en Vallée d'Aoste depuis la Savoie au m...
Franciacorta millésimés de Chiara Ziliani, d'agréables surprises
J'avais entendu parler de la cantina de Chiara Ziliani, bien que, coupablement, je n'avais jamais go...
Rosa del golfo et le rosé expérimental Vigna Mazzì
En Italie, le succès des vins rosés ne cesse de croître. En général, ces vins se caractérisent par l...
Aurelio Settimo, l'essence du Barolo Rocche dell'Annunziata
Encore Vinitaly et encore une verticale, que je ne pense pas exagérer en qualifiant d'époustouflante...
Perillo, verticale di Taurasi
En parcourant le pavillon de la Campania, je me suis arrêté au stand de l'entreprise irpine Perillo,...
Marchesi di Barolo, comment évolue le Barolo Riserva
Au Vinitaly, on a l'extraordinaire opportunité de rencontrer, en un temps raisonnablement court, des...
Trebbiano Altare Marramiero, la verticale
Nous avons déjà évoqué les vins de la cantina abruzzaise Marramiero que j'ai eu la chance de visiter...