Alessandro Genova
117 articlesSommelier professionnel depuis février 2005, je suis avant tout un passionné qui aime lire et se documenter sur les terroirs, les techniques de dégustation et le monde merveilleux qui tourne autour du vin. Et qui aime évidemment déguster. J'aime maintenir des relations avec producteurs, œnologues et passionnés comme moi, et je n'hésite pas à approfondir les problématiques distributives et marketing de la production et de la commercialisation du vin.
VINITALY 2019, FAISONS LE POINT
Vinitaly 2019, la 53ª édition du salon international dédié au vin et aux spiritueux dresse le bilan ...
San Fereolo 2008, Dogliani de race
L'Azienda vitivinicola San Fereolo se trouve dans le territoire de Dogliani dans les Langhe sud-occi...
Barolo Lazzarito, essence de Serralunga d'Alba
L'un des personnages du Barolo que j'ai le plaisir de connaître depuis longtemps et qui m'a guidé il...
Pinot Bianco Quintessenz, vin emblème du Haut-Adige
J'ai récemment relaté la dégustation d'un vin qui fait partie de la tradition du Haut-Adige, avec un...
Le casale dei sogni perduti : l'histoire et le vin
Tout comme j'ai été impliqué dans le lancement de l'essai "Gli eroi bevono vino", j'ai de même prêté...
Dîner Dégustation : Roberto Sarotto chez Ozio Gastronomico
Nous avons organisé un magnifique dîner-dégustation à Palermo, une rencontre "Sicile-Piémont" entre ...
Les héros boivent du vin : mythe et histoire
J'ai participé à la présentation du magnifique essai « Gli eroi bevono vino » écrit par la professeu...
Ribolla Gialla Tiare, autochtone et moderne
Nous avons déjà rencontré Tiare et dégusté son grand Sauvignon blanc, multiprimé et désormais très c...
Schiava, le vin du lac
Nous avons déjà parlé de l'Alto Adige en interviewant Max Niedermayr, Président du Consortium des vi...
Greco di Tufo Alèxandros, une autre perle de Colli di Lapio
Nous avons déjà rencontré le domaine vinicole campanien Colli di Lapio, conduit avec assurance par C...
VINITALY 2018 : un grand succès planétaire
Vinitaly, notre salon international de référence dédié au vin, suscite l'intérêt tant pour le nombre...
Muller Thurgau, découvrons ce cépage du Haut-Adige
Le Muller Thurgau est un vin issu du cépage homonyme, qui trouve aujourd'hui une large diffusion en ...