Weißwein

Weintyp

Weißwein

Der italienische Weißwein reicht von großen langlebigen Weißweinen (Fiano, Verdicchio) bis zu frischen Alltagsweinen: eine weltweit einzigartige sortenreiche Vielfalt.

Caratteristiche del Weißwein

Der italienische Weißwein ist in stetigem qualitativem Aufstieg. Aus weißschaligen Trauben erzeugt, reicht er von strukturreichen Weißweinen, die 10-20 Jahre reifen können (Fiano di Avellino, Verdicchio di Matelica, Vernaccia di San Gimignano), bis zu frischen, trinkfreudigen Weinen (Pinot Grigio, Soave, Vermentino).

Zu den großen autochthonen weißen Rebsorten Italiens gehören Fiano, Greco, Falanghina, Verdicchio, Vermentino, Garganega, Arneis, Trebbiano, Friulano, Ribolla Gialla, Carricante.

Rebsorten Weißwein

Weiß
Glera

Glera ist die weiße Rebsorte des Prosecco: aromatisch, aber zart, Grundlage des weltweit meistexportierten italienischen...

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Weiß
Vermentino

Vermentino ist der große Weißwein des Mittelmeerraums: aromatisch, würzig-salzig und frisch, brilliert er in Sardinien (...

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Weiß
Verdicchio

Verdicchio ist der große Weißwein der Marken: Er erzeugt Castelli di Jesi und Matelica, Weißweine von großer Struktur, d...

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Weiß
Trebbiano

Trebbiano ist die am weitesten verbreitete weiße Rebsorte Italiens: In den Abruzzen ergibt sie den Trebbiano d'Abruzzo D...

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Weiß
Fiano

Fiano ist der große kampanische Weißwein uralten Ursprungs: Er erzeugt den Fiano di Avellino DOCG, einen Wein von großer...

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Weiß
Greco

Greco ist eine der ältesten italienischen Rebsorten griechischen Ursprungs: In Kampanien ergibt sie den Greco di Tufo DO...

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Weiß
Falanghina

Falanghina ist die am weitesten verbreitete weiße Rebsorte Kampaniens: Sie erzeugt frische, mediterrane Weine, perfekt z...

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Weiß
Garganega

Garganega ist die symbolträchtige Rebsorte des Soave: Sie erzeugt den Soave Superiore DOCG, einen Weißwein von großer Mi...

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Weiß
Arneis

Arneis ist der große Weißwein des Roero: aromatisch, frisch, fruchtig. Der "weiße Barolo" des Piemont, jung zu trinken.

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Weiß
Cortese

Cortese ist die weiße Rebsorte des Gavi: Sie erzeugt den Gavi DOCG, einen frischen und mineralisch-würzigen Weißwein aus...

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Weiß
Friulano

Friulano ist der symbolträchtige Weißwein Friaul-Julisch Venetiens: ehemals "Tocai Friulano", nun auf EU-Anordnung umben...

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Weiß
Pecorino

Pecorino ist die wiederentdeckte weiße Rebsorte der Marken und der Abruzzen: aromatisch, strukturreich, frisch. In den 2...

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Weiß
Carricante

Carricante ist die führende weiße Rebsorte des Ätna: an den vulkanischen Hängen in Höhenlagen erzeugt, ergibt sie Weine ...

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Weiß
Erbaluce

Erbaluce ist die autochthone weiße Rebsorte des Canavese (Piemont): Sie erzeugt trockene, Schaum- und Passito-Versionen ...

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