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231 articlesLa rédaction de Wine at Wine : dégustateurs, sommeliers et professionnels du vin qui racontent le meilleur de l'œnogastronomie italienne depuis 2010.
Caiatì 2013, la revanche du Pallagrello et du Re Nasone
Il y a quelque temps, nous avions parlé du Pallagrello ; l'article traitait en général des caractéri...
Pinot bianco, in bocca al Lupo !
Pour la nouvelle année ? In bocca al lupo ! Je ne suis pas superstitieux, mais garder ce vin pour le...
#SaveRummo: Pasta e patate con provola et un bon vin rouge
Aujourd'hui nous ne parlerons pas "seulement" de vin ; aujourd'hui nous allons vous raconter une his...
Locorotondo : un vin Ancien et maltraité
Le Locorotondo est un vin blanc produit entre Bari et Brindisi dont la Doc est ancrée dans la zone d...
La vigne la plus chère d'Italie vendue à une entreprise Chinoise
Vous êtes-vous jamais demandé combien coûte la vigne la plus chère d'Italie ? Diego e Nora Molinari,...
Aux Musulmans le vin plaît Diferente (les Italiens, eux, sont toujours les mêmes !)
Si vous pensez que vendre de la glace aux esquimaux peut être complexe, alors vous n'avez pas encore...
À la découverte des Private Label : Le vie dell'uva Montepulciano d'Abruzzo
Aujourd'hui nous poursuivons notre bref voyage à la découverte du vin des Private Label. Notre atten...
Luca Maroni et le Montepulciano d'Abruzzo Bio à 3,49 euros
Un jour je décide d'entrer dans un Lidl (eh oui, c'est arrivé même à moi !), je trouve d'excellents ...
Les 12 accords idéaux pour un bon Gewurztraminer
Le Gewurztraminer est un cépage qui donne naissance à des vins aux arômes explosifs et intenses, par...
Gewurztraminer : tout ce qu'il faut savoir en quelques lignes
Le Gewurztraminer est sans aucun doute l'un des vins emblématiques du Trentin, son nom dérive du vil...
À la découverte des Cannonau de Giuseppe Sedilesu
Les personnes, les méthodes de travail, la philosophie d'entreprise et la volonté de se distinguer e...
Elea I.G.P. Paestum Bianco 2012 : au bord de la mer, versé une seule fois
Notre long tour parmi les vins du domaine du buffle, la San Salvatore, passe aujourd'hui par un Grec...