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231 artículos

La redacción de Wine at Wine: catadores, sumilleres y profesionales del vino que cuentan lo mejor de la enogastronomía italiana desde 2010.

  • 28 de febrero de 2018
Evento DiVino e Che Follia: social bazar de Nápoles

Che Follia, el primer Social Bazar de Nápoles, nacido de la iniciativa de la cooperativa social ERA ...

  • 13 de junio de 2016
Elvio Cogno, el Barolo despide a uno de sus patriarcas

Elvio Cogno productor de vinos en tierra de Langa, falleció ayer a los 79 años en el hospital de Alb...

  • 21 de abril de 2016
La valorización del vino entre las nuevas tendencias de la GDO

Presumiblemente para frenar el histórico descenso del consumo, en el último año el espacio dedicado ...

  • 10 de abril de 2016
¿Qué vino maridar con el Fiocco di Neve de Ciro Poppella?

Fiocco di Neve nueva joya de la pastelería napolitana Hoy estamos en Nápoles, en el Rione Sanità, a ...

  • 9 de abril de 2016
Tomahawk el hacha de guerra y el vino de Coppadoro

Domingo soleado, aire fresco, una barbacoa encendida… un Tomahawk de bovino escocés que mientras tan...

  • 2 de abril de 2016
Lidl y las fichas técnicas "sinceras"

En el pasado ya hemos hablado de GDO, Private Label y de algunos vinos vendidos en Lidl, como el Gam...

  • 31 de marzo de 2016
¿Te gustaría dormir entre los viñedos?

Si le preguntáramos a alguno de nuestros lectores que asocie una bebida con Alemania, probablemente ...

  • 27 de marzo de 2016
Sting, Sister Moon y la carga de los 101 de Operawine

En varias ocasiones hemos hablado de Sting, de su cantina, y de la historia de los "trabajadores" qu...

  • 27 de marzo de 2016
Amazon revoluciona el mundo del vino

Jef Bezos y Amazon han traído innovación y cambio en muchísimos campos: desde la venta de libros has...

  • 14 de marzo de 2016
Barbera del Sannio Castelvenere: fruto de la tradición

¿Sabíais que Barbera no es solo una uva piamontesa? No, nadie ha intentado experimentar y plantar vi...

  • 26 de febrero de 2016
Le Vignole Barbera d'Asti DOCG Superiore 2011: calidad al alcance de todos

En el sitio web de la bodega, sobre este vino, podrán leer: "Ah! Sì, son coste, son coste le piante,...

  • 22 de febrero de 2016
Los 10 tendencias de alimentación según Whole Foods 2016

Nos guste o no, cada año nace una nueva tendencia y la atención se desplaza de un punto a otro de la...

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