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231 ArtikelDie Redaktion von Wine at Wine: Verkoster, Sommeliers und Weinprofis, die seit 2010 das Beste der italienischen Gastronomie erzählen.
Braciola al ragù in Kombination mit Chianti Biologico
Coperta di costata al ragù und Chianti biologico Manchmal haben wir leichte Rezepte vorgeschlagen, d...
Gran Tiati ein hervorragender Rotwein aus dem Dauno-Gebiet
Wenn ich den Wein eines Winzers verkoste und sowohl das Produkt als auch die dahinterstehende Philos...
Asparagi alla parmigiana: einfaches und schnelles Rezept
Heute möchten wir Ihnen ein ganz einfaches Rezept vorstellen, das wenig Zeit und Zutaten erfordert. ...
Fusilli alla calabrese und Wein, der perfekte Sonntag
Wir bei Wineatwine lieben echte Aromen, erlesene Köstlichkeiten kombiniert mit guten Weinen! Das heu...
Ratgeber: Das Etikett des Bioweins
Zu den Informationen, die wir auf dem Etikett eines zum Verkauf stehenden Bioweins finden können, ka...
Rihanna nimmt übrigen Wein aus dem Restaurant mit
Sassicaia und Rihanna: von Paparazzi-Blitzen vor dem Restaurant erwischt Der Sassicaia ist vielleich...
Rezept Tiella Barese kombiniert mit apulischem Wein
Tiella Barese, riso patate e cozze kombiniert mit Negramaro-Wein: Sapori di Puglia Wer in Bari war u...
Ratgeber: Biowein – was ist das und wie wird er hergestellt
Eine kurze, aber wichtige Vorbemerkung: Biowein bedeutet nicht „besser" und auch nicht weniger Sulfi...
Fischgerichte, nie war ein Fiano passender
Fischabend mit Fiano 2010 Terredora: die Freude der Inkonsequenz Nach einer Reihe intensiver Arbeits...
Was sind Private Labels und welche Auswirkungen haben sie?
GDO, Private Label und Wein Der Kauf von Wein im Lebensmitteleinzelhandel (GDO – Grande Distribuzion...
Guado San Leo 2010 D'Alfonso del Sordo: ein legendärer Wein
Wenn man von Troia spricht, abgesehen von den üblichen platten Witzen auf Italienisch, denkt man an ...
Passito di Primitivo trifft auf Sfogliatella Frolla
Was meine Augen sehen: Passito di Primitivo! Eine moderne, bunte Schachtel, die die Aufmerksamkeit a...