Vins Rouges
Dégustations, critiques et analyses des meilleurs vins rouges italiens et internationaux.
Tignanello, la verticale
J'ai participé à une extraordinaire verticale de Tignanello, la marque de vin italien la plus connue dans le monde et joyau de la cantina Marchesi Antinori, dont j'ai récemment relaté le Cervaro della Sala 2005. Le Tignanello est né aux premières heures des années...
Barbera Merum 2012 – Antonio Bellicoso
Après la Freisa et la Barbera Amormio, passons maintenant au vin phare du domaine, la Barbera qui représente le mieux la philosophie œnologique d'Antonio Bellicoso. Je parle de la Barbera Merum 2012. Fiche technique - Appellation : Barbera d'Asti- Année de la...
Barbera d'Asti Amormio 2013 – Antonio Bellicoso
Antonio Bellicoso démontre une grande maîtrise dans sa conception et dans la réalisation de vins issus de raisins Barbera purs. Après avoir parlé de la Freisa, je vous présente maintenant la Barbera d'Asti Amormio 2013
Freisa d'Asti 2013 – Antonio Bellicoso
Revenons à parler d'Antonio Bellicoso, producteur de Montegrosso d'Asti que nous avons interviewé par le passé et dont nous avons recensé les vins des millésimes précédents. Je suis allé lui rendre visite dans son domaine en dégustant les nouveaux millésimes. Nous vous présentons maintenant la F...
À la découverte des Private Label : Le vie dell'uva Montepulciano d'Abruzzo
Aujourd'hui nous poursuivons notre bref voyage à la découverte du vin des Private Label. Notre attention a depuis longtemps été captivée par la marque : "Le vie dell'uva". Il s'agit d'une marque créée par le groupe commercial Selex, toujours très attent...
Luca Maroni et le Montepulciano d'Abruzzo Bio à 3,49 euros
Un jour je décide d'entrer dans un Lidl (eh oui, c'est arrivé même à moi !), je trouve d'excellents outils de bricolage et je décide donc d'entrer pour acheter quelque chose, mais étant curieux de nature, je ne peux m'empêcher d'aller fourrer mon nez dans le rayon...
À la découverte des Cannonau de Giuseppe Sedilesu
Les personnes, les méthodes de travail, la philosophie d'entreprise et la volonté de se distinguer en retournant aux origines, en valorisant le territoire et en misant sur les cépages autochtones (même les négligés comme la Granazza) ont suscité notre intérêt pour la Cant...
Le Pontare Zanotti : un autre "Ripasso" ne fait pas de mal
La Vénétie est une belle région, souvent pénalisée par des préjugés et des gens qui, prétendant avoir un grand attachement à leur terre, ne font que ternir son image. La Vénétie est aussi la terre de grands vins, liée surtout à l'Amarone et au Prosecco, mais ils ne sont pas seuls...
Pinot Noir : la proposition d'Ottin depuis la Vallée d'Aoste
Elio Ottin, originaire de Saint Denis, technicien agricole, arboriculteur et viticulteur comme beaucoup en Vallée d'Aoste, parvient depuis 2007 à se faire remarquer grâce à la qualité de ses vins. Des étiquettes soignées, fines, sans trop de fioritures mais belles...
Occhipinti : le Frappato de la Natural Woman
J'ai toujours aimé la Sicile, c'est une région magnifique, évocatrice et pleine d'histoire : une terre qui a fait l'amour avec tant de peuples qui y ont laissé des traces indélébiles. Il existe d'excellents vins siciliens, mais cette région peut encore faire beaucoup, notamment en matière de communication et de valorisation d'un territoire merveilleux...
Taurasi Fatica Contadina 2000, quel Taurasi ..
Nous revenons sur Terredora après la magnifique expérience vécue il y a quelques mois en cantina, à Serra di Montefusco, dans la province d'Avellino. À cette occasion, nous avons dégusté douze vins du domaine de millésimes qui ne sont plus en commerce, dont sept ...
Marchesi di Barolo : dégustation du Barolo Cannubi 1982
À l'issue de la visite en cave, déjeuner avec Ernesto Abbona, Président de la Marchesi di Barolo, dans la foresteria, raffiné restaurant au sein du domaine. Un menu dégustation a été servi, accompagné de quelques-uns des vins les plus représentatifs du domaine. Et quelques pépites...