#gewurztraminer
Artículos sobre la variedad Gewurztraminer: características, vinos y maridajes.
Selección de los vinos blancos más populares en verano
Por fin el verano, una de las estaciones más esperadas, los días se alargan al igual que el tiempo libre y relajarse con un buen aperitivo junto al mar se vuelve esencial. Además de en el vestir, uno también se "aligera" en la comida, prefe...
Vinos del Alto Adige, la palabra al Consorzio
Alto Adige, tierra de vinos de elevada calidad obtenidos respetando rigurosos criterios de sostenibilidad ambiental. A pesar de ser una región vitivinícola pequeña en extensión territorial, el Alto Adige se caracteriza por la excelencia y la variedad de su ...
Gewurztraminer Plon Bellutti: una perspectiva diferente
El Gewurztraminer es sin duda un vino que está muy de moda desde hace algunos años: perfumado, floral, redondo con tendencia a lo dulce, seductor, femenino; si quieren impresionar a una mujer (no experta en vino) o sorprender a los comensales (no consumidores habituales ...
" Schiava " del Trentino Alto Adige y su Panorama
El Trentino Alto Adige es una región maravillosa desde todos los puntos de vista: paisajes verdes e infinitos que se vuelven blancos en invierno, clima relajado y alejado del estrés de la vida urbana y gente hospitalaria. En mi última estancia en la zona...
Los 12 maridajes ideales para un buen Gewurztraminer
El Gewurztraminer es un vitigno que da vida a vinos de aromas explosivos e intensos, a veces invasivos: por ello es fundamental cuidar bien su maridaje para evitar que el vino eclipse los sabores en lugar de realzarlos. Recuerda que estás...
Gewurztraminer Kastelaz 2014 de Elena Walch, elegancia y complejidad
Alto Adige, tierra de fronteras y viñedos. Una tierra que se distingue desde hace mucho tiempo por un sector vitivinícola caracterizado por un sistema asociativo muy evolucionado. Aquí las bodegas cooperativas logran conjugar las exigencias a menudo contrapuestas d...
Gewurztraminer: todo lo que hay que saber en pocas líneas
El Gewurztraminer es sin duda uno de los vinos símbolo del Trentino, su nombre deriva del pueblo al que se atribuyen los orígenes del vitigno: Tramin o Termeno. Literalmente Gewurztraminer significa vino especiado del pueblo de Tramin. Además del Trentino...
Gewurztraminer: un vino con estatuto especial
La Valle d'Aosta o Vallée d'Aoste en francés, como indica también Grosjean en sus etiquetas, es una de las regiones italianas con estatuto especial y además la más pequeña del Belpaese. Está rodeada por los Alpes y las cuatro montañas más altas de Europa: Monte...
Gewurztraminer: un vitigno sincero e riconoscibile
Queridos amigos de WineatWine, hoy quiero hablaros de un vino que a mí personalmente me gusta mucho. ¿Os gustan los vinos francos, sinceros y reconocibles? Entonces el Gewurztraminer, también llamado Traminer aromatico (Gewurz) o Savagnin, es lo que buscáis.
Gewurztraminer, llamémoslo por su nombre: Damian
Ahora os presento " DAMIAN " Damian es un Traminer Aromatico D.O.C. producido por Tenuta Kornell; el que voy a degustar fue producido en 2012. El vino se presenta visualmente brillante con un bello amarillo dorado y consistente en la copa con arcos cercanos entre sí y lenta lacrimación...
Receta de la Insalata Innamorata y Gewurztraminer
La receta de hoy fue "robada" de un restaurante al que suelo ir a comer, especialmente para cenas de trabajo. Una noche, después de uno de los habituales días lidiando con el intenso ritmo de trabajo, una llamada telefónica alegra el tiempo libre: Angelo, un amigo de la Universidad reencontrado por pura coincidencia el año pasado...
Gewurztraminer una explosión de aromas y consensos
Traminer aromatico a la italiana, o Gewurztraminer para quien se siente internacional, ¡la sustancia no cambia! Un vino rico y cargado de sus amplios aromas varietales. Si lo que buscáis es una conmoción de vuestros sentidos, los aromas y sabores de este...