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231 ArtikelDie Redaktion von Wine at Wine: Verkoster, Sommeliers und Weinprofis, die seit 2010 das Beste der italienischen Gastronomie erzählen.
Gewurztraminer: ein Wein mit Sonderstatus
Das Valle d'Aosta oder Vallée d'Aoste auf Französisch, wie es auch Grosjean auf seinen Etiketten ang...
Bela: Undegorgierter Metodo Classico aus dem Slowenischen Carso
Der Carso ist ein felsiges Kalksteinplateau, das sich im Nordosten Italiens erstreckt, im Gebiet der...
I Pastini: aus dem Valle d'Itria die bescheidenen Helden des Minutolo
Wir befinden uns im wunderschönen Puglia, genauer gesagt an einem der schönsten Orte dieser Region, ...
Komic: der Sauvignon der Familie
Heute nehmen wir euch mit auf eine kleine Reise in die Welt des Weins aus dem Friuli! Wir verkosten ...
Wine Stoppers: eine neue Methode zur Weinaufbewahrung
Vor einiger Zeit haben wir in unserem Leitfaden ABC del Vino ein sehr heikles Thema behandelt: die A...
BYO Wine Rack: einfaches, banales Wein-Startup
Es kommt oft vor, dass man eine Idee hat und sie dann wieder verwirft, weil man sie für zu banal häl...
Showcooking Mediterrane Ernährung: am 4. Mai in Mailand
Am Montag, dem 4. Mai, präsentierten Polli und die Sterneköchin Cristina Bowerman auf der TuttoFood,...
Egiale Primitivo 15.5 – die Wärme eines Weines und einer Freundschaft
Wein weckt Erinnerungen, wie alles, was die Sinne des Geruchs und Geschmacks berührt. Oft bekommt ei...
US-Markt: Prosecco an der Spitze
Der US-Markt für italienischen Wein legt im ersten Quartal des Jahres deutlich zu. Die italienischen...
Lernen wir die Korken kennen: zwischen Fehlern und Vorurteilen
Kürzlich sprachen wir mit Endris Tosi darüber, wie viele Menschen vorgeben, Weinexperten zu sein, ab...
Debora Serracchiani trifft eine Kmečka-Zveza-Delegation
Die Präsidentin der Region Friaul-Julisch Venetien, Debora Serracchiani, traf die Vertreter des Baue...
Torre dei Beati: die Weine des Ingenieurs
Wir sprechen gerne über Weine und Weingüter aus den Abruzzen. Die Abruzzen sind ein Land voller schö...