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231 ArtikelDie Redaktion von Wine at Wine: Verkoster, Sommeliers und Weinprofis, die seit 2010 das Beste der italienischen Gastronomie erzählen.
- 10. April 2015
Verona: Die Stadt des Weines
Anlässlich der Expo 2015 ist es möglich, Verona mit Stadtführern zu besuchen, um die Stadt, die Kuns...
- 8. April 2015
Pino di Stio 2011: Kann man im Süden einen großen Pinot Nero erzeugen?
"Du bist doch ein Bewunderer der Cantina San Salvatore – hast du den Pinot Nero noch immer nicht pro...
- 8. April 2015
Vitovska Čotar: wenige Worte, viel Geschmack
Vasja Čotar ist nicht gerade das, was man einen "Sympathieträger" nennen würde – ihm ein Wort zu ent...
- 4. April 2015
Crypta Castagnara: Qualität für jeden erschwinglich
Wie oft passiert es Ihnen, dass Sie von einem Wein wegen des Etiketts oder des Namens der Cantina ne...
- 2. April 2015
Welche Weine bevorzugen die Winzer selbst?
Beim Vinitaly gibt es so viele Menschen, so viele Weinliebhaber, so viele Fachleute und so viele Win...
- 2. April 2015
Est! Est!! Est!!! Foltone: die Bedeutung des Roscetto
Während ich mit der Tochter von Marco Carpineti sprach und ihre Weine verkostete, kam ein junger Man...
- 30. März 2015
Baccabianca: Cortese wie Guido
Guido Zampaglione ist eine Persönlichkeit der Weinwelt, die mich sehr neugierig macht – seit ich zum...
- 28. März 2015
Nosiola Foradori 2013: die Amphoren und die lange Mazeration
Die Frauen des Weins werden immer mehr und immer bedeutender. Ich nenne keine weiteren Namen, um nie...
- 27. März 2015
Xenium blanc de noirs metodo classico
Domini Dauni ist ein junges Weingut, das, wie der Name schon andeutet, in der Nähe des Appennino Dau...
- 23. März 2015
Fünfunddreißigster Jahrestag von d'Araprì: eine Geschichte des Mutes
d'Araprì ist eines der weinbaulichen Unternehmen aus dem Süden, das ich am meisten schätze. Eine mut...
- 23. März 2015
Ramitello Di Majo Norante: Der gute Wein kommt aus der kleinen Region
Molise ist eine Region, die viel zu oft unterschätzt und ignoriert wird – die jüngste des Landes, ge...
- 2. März 2015
Mazzamurello 2010 Torre dei Beati: Kobold der Weinberge
„Abruzzo ist für zwei Dinge bekannt: Rocco Siffredi und den Montepulciano", sagte mir neulich jemand...










