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231 Artikel

Die Redaktion von Wine at Wine: Verkoster, Sommeliers und Weinprofis, die seit 2010 das Beste der italienischen Gastronomie erzählen.

  • 26. Januar 2015
Sonnencreme zum Schutz der Weintrauben vor UV-Strahlen

Die Neuigkeit kommt aus Australien: Eine Sonnencreme könnte allen Winzern ermöglichen, ihre Weintrau...

  • 22. Januar 2015
50 anni di Barbera: ein Wein, den man zu Hause haben sollte

Es gibt Menschen, mit denen man auf den ersten Blick eine Verbindung aufbaut, man erkennt, dass die ...

  • 21. Januar 2015
Zucca e Greco: Süße, Einfachheit und Geselligkeit

Es passiert mindestens einmal im Leben jedem von uns, sich einer Entscheidung gegenüberzusehen, die ...

  • 21. Januar 2015
Das „biblische Wein" kommt aus Kalabrien

Der reine Wein kann erst ab der nächsten Weinlese produziert werden und sieht zunächst die Herstellu...

  • 21. Januar 2015
Die Weinwelt trifft heute Papst Franziskus

Heute wurde das Treffen zwischen Papst Francesco Bergoglio und den Sommeliers, Produzenten, Önologen...

  • 20. Januar 2015
Weißwein macht Frauen aggressiv

Kann tatsächlich ein paar Gläser Weißwein dazu beitragen, eine Frau aggressiv zu machen? Victoria Mo...

  • 20. Januar 2015
Wein: Personalisierte Hefen für eine unnachahmliche Fermentation!

Auf Wiedersehen globalisierte Hefen, willkommen die „maßgeschneiderte und personalisierte" Fermentat...

  • 19. Januar 2015
Gotico Ciù Ciù 2008: der wiedergefundene Rosso Piceno

Haben Sie schon einmal etwas gekauft und mit der Zeit vergessen, dass Sie es gekauft haben? Beim Wei...

  • 17. Januar 2015
Rosa Caolino: ein Rosé-Wein aus Sizilien

Wenn wir von Sizilien hören, denken wir an viele Weine, viele bedeutende Produzenten und Weine, die ...

  • 16. Januar 2015
Die Formel der ersten Coca-Cola: Rotwein & Co?

Die erste Coca-Cola auf dem Markt hieß Vin Mariani und war eine Mischung aus rotem Bordeaux-Wein und...

  • 15. Januar 2015
Auf Wiedersehen Antoine, König des Fiano

Das Jahr 2015 scheint in mancher Hinsicht kein glückliches Jahr zu sein – wir haben viele Künstler v...

  • 15. Januar 2015
200.000 Hektar Weinberge in Italien verschwunden

Ein schwerer Verlust für das italienische Territorium: 200.000 Hektar Anbaufläche für Weinreben sind...

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