酒庄
讲述意大利顶级酒庄的故事、访谈与深度报道。
Korsic：简约中的古朴魅力
Korsic - Collio Bianco 2012 e Collio Rosso 2010 我常常为了购买或出于好奇去查阅某家酒庄的价目表，或者说产品系列，越来越频繁地对那些连小型生产商也能推出的大量标签数量感到震惊……
Montalbera，一个成功的故事
我们拜访了酒庄 Montalbera，这是一家在 Langhe 和 Monferrato 地区颇具声望的酒庄。Franco Morando 延续家族传统，以热情与严谨的态度，按照卓越的标准推进已有的工作。这段成功故事建立在对 Ruché 这一古老皮埃蒙特传统葡萄品种的重新发掘与价值提升之上……
Forteto della Luja，酒庄中的世外桃源
Gianni e Silvia Scaglione凭借他们的努力和持续的投入，推进着一个雄心勃勃的项目。这个项目一步一个脚印，使他们的酒庄于2007年成为有机认证（BIO）庄园，同时也成为世界自然基金会（WWF）认可的自然保护区（OASI），是意大利第一个建立在农业企业内的此类保护区……
Cantina Laiolo Reginin，自然之杯
来到Paolo这里，总有一种回家的感觉。无论是相识多年的老友，还是第一次造访的新客，当你踏入他的酒庄，便会立刻感受到那种独特的亲切与温暖––那是只有农耕社会才能传递的情感。
Aglianico del Vulture，杯中的 Carbone
Aglianico del Vulture 葡萄酒 我们在 Carbone 兄妹的展台前相遇，向他们问好，并品鉴了他们旗下葡萄酒的新年份。Sara 和 Luca Carbone 究竟是谁？十年来，他们重振了家族葡萄园，该葡萄园位于 Melfi 地区，坐落于 Vulture 的腹地……
Ferghettina，不止是新兴的 Franciacorta
Ferghettina 已不再是一匹黑马。我们现在必须将其视为一家成熟的酒庄，Franciacorta 最重要的标杆之一，出产珍贵佳酿。该酒庄创立于上世纪90年代初，发展至今拥有分布在产区九个市镇的130公顷葡萄园，坐落于俯瞰 Sebino 湖的阳光山坡之上……
Cantine Astroni：波旁王朝的葡萄酒
一个真正的那不勒斯人，不可能不了解自己土地的历史––许多民族曾在这片土地上建立王国，留下了深刻的历史印记。这里有壮丽的自然风光、精湛的艺术、令人窒息的美景和独特的文化。这一切也是 Cantine Astroni 的核心所在……
具有个性的生物动力葡萄酒：Orsogna Winery
酿酒是一门艺术，需要评估和采用许多动态方法与策略。生物动力葡萄酒是指采用生物动力农业技术种植的葡萄所酿造的葡萄酒，定义生物动力葡萄酒的规范仍在制定中，因为每个国家气候不同，酿酒传统各异，负责此事的协会是 Demeter International。
Milanesi：有机葡萄酒的哲学与本质
Oltrepo' Pavese，这颗镶嵌在伦巴第大区的意大利瑰宝，介于 Piemonte、Emilia 与 Liguria 之间。这片独特的地理边界赋予了这颗波河彼岸的酿酒明珠一个奇妙的形态––恰似一串葡萄。这片土地的命运自古已定……
Cantina Zaccagnini：葡萄酒、艺术与情感
Zaccagnini酒庄以其"vini dal tralcetto"闻名于世，创立于1978年，坐落于阿布鲁佐的一个小村庄––Pescara省的Bolognano。如果您是葡萄酒与艺术的爱好者，这里是与Zaccagnini家族共度美好时光的理想之地……
Quintodecimo，从勃艮第到坎帕尼亚大地
在意大利，人们常常认为白葡萄酒不如那些已经享誉世界的伟大红酒重要，然而有些酒庄却以实际行动证明了相反的结论，凭借卓越的产品赢得了广泛赞誉，Quintodecimo便是其中之一……
Cantina Pasetti：山地 Montepulciano
作为一个地道的阿布鲁佐北部人（Teramo），我深爱 Pepe 出产的 Montepulciano 以及所有致力于推广该地区唯一 Docg 认证 Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane 的酒庄，但我必须承认，来自 Francavilla（Ch）的 Azienda Pasetti 所酿造的葡萄酒确实品质出众，工艺精良，且忠于传统。