Claudio Tenuta
5 篇文章
读作Solleone，饮出激情
Guido Zampaglione的Monferrato Sauvignon 有些酒，在开瓶之前，我总会说服自己，它们需要找到合适的倾听者，才能彼此说同一种语言。这是我自以为是的偏见，常常让我在不确定...
群星闪耀，即便它们已不在
Etnella - Notti stellate 2010 Etna Rosso。Testaccio（RM），2014年3月，Vini di Vignaioli，正是在那里我认识了 Etnella 农...
Fusilli al pesto e Greco di Tufo Le Ormere
Fusilli al pesto di rucola selvatica e Greco di Tufo Le Ormere：魅力在于不完美 配餐游戏的乐趣（或者说：完美并不存在于这个世界，幸好如此！...
Korsic：简约中的古朴魅力
Korsic - Collio Bianco 2012 e Collio Rosso 2010 我常常为了购买或出于好奇去查阅某家酒庄的价目表，或者说产品系列，越来越频繁地对那些连小型生产商也能推出的...
Bulli 与那款神秘陌生的 Ortrugo
Bacedasco Alto，皮亚琴察省，这片土地以气泡酒闻名，更准确地说是微泡酒（vini frizzanti）的产地，风格质朴，酒款专为餐桌而生––搭配佳肴、搭配熟食腊肠，无论贵贱，搭配油腻食物或...