Alessandro Genova
117 篇文章自2005年2月起成为专业侍酒师，我首先是一名热爱者，喜欢阅读和研究产区、品鉴技术以及围绕葡萄酒的奇妙世界。当然，我也热爱品鉴。我喜欢与生产商、酿酒师以及和我一样的爱好者保持关系，也不回避深入研究葡萄酒生产和商业化的分销与市场问题。
Montalbera，一个成功的故事
我们拜访了酒庄 Montalbera，这是一家在 Langhe 和 Monferrato 地区颇具声望的酒庄。Franco Morando 延续家族传统，以热情与严谨的态度，按照卓越的标准推进已有的工...
Montepulciano d'Abruzzo Inferi Riserva 1994
我们之前已经介绍过阿布鲁佐酒庄 Marramiero。当时我们讲述了一款陈酿18年的绝妙 Trebbiano d'Abruzzo Altare，那是一款在香气与活力上令人难以置信的葡萄酒，酸度依然令人...
Aglianico del Vulture，杯中的 Carbone
Aglianico del Vulture 葡萄酒 我们在 Carbone 兄妹的展台前相遇，向他们问好，并品鉴了他们旗下葡萄酒的新年份。Sara 和 Luca Carbone 究竟是谁？十年来，他...
Ferghettina，不止是新兴的 Franciacorta
Ferghettina 已不再是一匹黑马。我们现在必须将其视为一家成熟的酒庄，Franciacorta 最重要的标杆之一，出产珍贵佳酿。该酒庄创立于上世纪90年代初，发展至今拥有分布在产区九个市镇的1...
Canua：Sfurzat di Valtellina 的演变
Sforzato（或称 Sfurzat，当地叫法）是 Valtellina 最具特色、最独特的葡萄酒。它由 Chiavennasca 葡萄（即 Valtellina 人对 Nebbiolo 的称呼）经...
Selezione del Fondatore：Sangiovese的精髓表达
Castello delle Regine是翁布里亚的一个成功故事，其葡萄酒业务在短短十五年间得到了巩固。酒庄位于Colli Amerini产区，农业庄园总占地400公顷。除葡萄园外，还种植谷物和约7...
1992年一位Cuprese爱好者的情感体验
Colonnara是一家拥有110名社员的合作社，是Marche大区的一颗明珠，坐落于Castelli di Jesi产区，位于Cupramontana市。这是一家致力于挖掘Verdicchio葡萄品...
Triacca 推出 Chiavennasca，Valtellina 的 Nebbiolo
Triacca 是 Valtellina 最重要的酒庄之一，Valtellina 位于伦巴第大区北部，Nebbiolo 在当地被称为 Chiavennasca，在这里找到了其最迷人的生长环境之一。酒庄...
Anna Maria Clementi，永恒的 cuvée
无需多言的酒庄。作为 Franciacorta 的先驱之一，Ca' del Bosco 每年都证明其 spumanti 代表着这片土地酿造工艺的典范，这些葡萄酒始终能够令人惊叹与感动……
Friuli Venezia Giulia：Sauvignon的理想故乡
Sauvignon blanc是一种传统上被认为起源于法国卢瓦尔河流域的葡萄品种。Sancerre和Puilly Fumé的Sauvignon久负盛名，那里的黏土石灰质土壤和独特的微气候赋予了这些葡萄...
四个年份垂直品鉴：Collio Bianco Broy
我们当然不会错过 Collavini 的展台，Manlio 和 Anna 热情而细心地接待了我们。我们参加了一场精彩而意外的 Bianco Broy 四个年份垂直品鉴，这是这家美丽酒庄的代表作之一……
Cantine d'Italia：一杯酒中的国家富饶
我们参加了Go Wine在罗马Hotel Quirinale举办的又一场活动，此次是Cantine d'Italia 2014协会指南的发布会。与往常一样，我们结识了充满热情的酒庄主，并品鉴了多款美酒...