#domaine d'alfonso del sordo
Fusilli alla calabrese et vin, le dimanche parfait
Chez Wineatwine, nous aimons les vraies saveurs, les bonnes choses recherchées associées aux bons vins ! La recette d'aujourd'hui est le fruit d'une recherche minutieuse de matières premières uniques et de la valorisation d'un plat populaire. La recette du jour est celle des fusilli alla calabrese, le plat du dimanche que les gens attendaient toute la semaine il y a 50-60 ans...
Guado San Leo 2010 D'Alfonso del Sordo : un vin légendaire
Quand on parle de Troie, au-delà des plaisanteries vulgaires et banales à l'italienne, on pense aux aventures d'Ulysse, Hector, Paris, Achille et tous les héros dont Homère a chanté les exploits. Outre la cité historique rasée par les Grecs, en Italie, et pré...