#ワイナリー d'alfonso del sordo
Fusilli alla calabreseとワイン、完璧な日曜日
Wineatwineでは、本物の味わいと、厳選されたワインと組み合わせた美食が大好きです! 今日のレシピは、独自の素材を丁寧に探し求め、庶民の料理を引き立てた一品です。毎日のレシピとして紹介するのは、**fusilli alla calabrese**––50〜60年前、人々が一週間ずつ待ちわびた日曜日の定番料理です...
Guado San Leo 2010 D'Alfonso del Sordo: 伝説のワイン
Troiaといえば、イタリア式の下品で陳腐な冗談はさておき、ユリシーズ、ヘクトール、パリス、アキレスといった英雄たちの物語、そしてホメロスが謳い上げた数々の武勇伝が思い浮かぶ。その歴史的な都市の他に、イタリア、より正確には...

