#colli di lapio

Artikel zum Thema colli di lapio.

Greco di Tufo Alèxandros, weitere Perle von Colli di Lapio
4 min
Greco di Tufo Alèxandros, weitere Perle von Colli di Lapio

Wir haben das kampanische Weingut Colli di Lapio bereits kennengelernt, das von Clelia Romano mit sicherer Hand geführt wird. Wir haben dieses Weingut anlässlich der Beschreibung der Speisenbegleitung eines risotto alla zucca mit dem Fiano di Avellino 2009 kennengelernt, einem Wein, über den wir im Anschluss...

  • 182
Colli di Lapio: Bestätigung mit dem Fiano 2014
3 min
Colli di Lapio: Bestätigung mit dem Fiano 2014

In der Vergangenheit haben wir verschiedene Ausdrücke des Fiano d'Avellino verkostet, einen der Spitzenweine Kampaniens und des gesamten Landes. Er wird häufig von kleinen landwirtschaftlichen Betrieben wie dem Weingut Colli di Lapio produziert, das von Clelia Romano geleitet wird. Ber...

  • 102
Fiano D'Avellino: Frauenquote und Meritocrazia des Weins
2 min
Fiano D'Avellino: Frauenquote und Meritocrazia des Weins

Fiano D'Avellino Clelia Romano 2012: Frauenquote und Meritocrazia des Weins Verzeiht mir, ich bin ein Feminist! Ich bin Feminist, weil ich nicht an die Frauenquote glaube, ich bin Chauvinist, weil ich jene Frauen nicht ausstehen kann, die sich hinter Regeln verstecken und diese ausnutzen...

  • 77
Welchen Wein trinkt man zu risotto alla zucca?
3 min
Welchen Wein trinkt man zu risotto alla zucca?

Der Kürbis gehört zur Familie der Cucurbitaceen, wie zum Beispiel die Wassermelone, und ist eine Frucht, die dank der Reisen des 16. Jahrhunderts aus Amerika zu uns kam. Er besteht größtenteils aus Wasser (etwa 80%), dann aus Fett (9%), Kohlenhydraten (8%) und Pro...

  • 256