亲爱的 Wineatwine 的朋友们，今天我想为大家介绍一款 passito 葡萄酒，出自一家我曾在另一篇文章中提到过的酒庄––那篇文章讲的是搭配 Risi&bisi 与 Lugana I Frati。
这款葡萄酒由三种葡萄品种酿成：60% Trebbiano di Lugana（方言称 Turbiana）、20% Chardonnay 以及 20% Sauvignon，酒名 Tre Filer 正是"三行葡萄藤"之意。
Tre Filer 葡萄酒描述
这款酒：
外观明亮，呈迷人的金黄色，杯中挂杯感良好，酒泪缓慢流下，弧线紧密。
鼻腔感受浓郁、复杂、细腻，嗅觉层次丰富––花香方面可感受到凋谢黄花的气息，如金雀花；果香方面则有苹果果酱、风干杏子、菠萝、熟香蕉、糖水桃子以及榛子等坚果的气息；此外还有甜香料如香草的香气，以及些许蜂蜜的韵味。
口感入口即甜，温润，极为柔顺，酸度适中，咸鲜感适当。
这是一款酒体饱满、整体平衡、浓郁的葡萄酒，回味悠长，通过鼻后通道将之前感受到的香气一一重现。
我的搭配建议：蓝纹奶酪与山羊奶酪、干点心、酥皮与黄油酥皮点心配香草奶油。
也不妨作为冥想之酒，与朋友相聚或伴一本好书细细品味！
一如既往地向大家致以诚挚问候，祝愿大家一切顺遂。
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