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vinoに関する記事。
ガザ地区でワインを造る？
ガザのワイン、それは可能だ あるイラン人の話を聞いた。彼は自宅でこっそりとワインを造り、ブドウの木を茂みの中に隠し、発見される前にできるだけ早く収穫していたという。その話を聞いた後、インターネットでいくつか調べてみると、 Yemen やガザ地区でさえワインが造られていることがわかった。そこではアルコールは違法であり、小さなビールの瓶を所持しているだけで厳しい罰則を受けるリスクがある。
トレビの泉とワインの関係とは？
Fontana di Treviは間違いなく世界で最も有名な泉のひとつで、Nicola Salviによって設計され、1735年に完成しました。フェリーニの映画「La Dolce Vita」でAnita Ekbergがその名をさらに高め、有名なシーンでMarcello Mastroiannniをこう呼びます：「Marcello… come here」…
Riesling、上品な女性のように
本日は、寒冷な気候でありながら日照条件に恵まれた環境でブドウが熟成したときに、その真価を発揮する特別なブドウ品種についてご紹介します。芳醇で優雅な白ワインのお話です。繊細な味覚を持つ方に理想的なワインで、非常に長命であり、少し瓶内で熟成させることで真の実力を発揮します…
Paris Hiltonとワイン：缶入りワイン、論争、そして性的な情熱
Paris Hiltonに関連するテーマを考えてみると、スターのホットな章を筆頭に長いトピックのリストが出てくるでしょう！ゴシップ、贅沢、遺産、セックス、ポルノ、スキャンダル、これらは有名なセクシーなブロンド美女にすぐに結びつく言葉のほんの一部です…
ワインで描く：予想外のアート
今日はワインについて違う角度からお話しします。私たちのお気に入りのネクターの代替的な使い方と、アートの世界に触れていきます。 ワインを全部飲まないことにしたとき、どれほど素晴らしいことができるか、きっと想像もつかないでしょう！ そのために…
発見と試飲、古代ブドウ品種 Recantina
ある日、父が「実験品」と表現したワインのボトルが家に届いた。ラベルには「Recantina」と書かれており、これはTreviso県原産の非常に古いブドウ品種で、1600年代初頭から栽培され、Agostiniにも何度も言及されている…
Luigi Veronelli ワインの世界のビジョナリー
2014年11月29日は、Luigi Veronelli––ジャーナリスト、作家、哲学者、美食家––の死から10年が経つ日です。彼は現代のワイン・グルメ批評の創始者として広く認められています。その日を前に……
Blanc de Blancs、Sofia – オスカーに値するワイン
Francis Ford Copolaは間違いなくハリウッド最大の映画監督の一人です。『ゴッドファーザー』や『地獄の黙示録』などの作品を生み出し、カンヌ映画祭パルム・ドールを2度受賞、名誉金獅子賞、脚本賞オスカーを3度、最優秀作品賞オスカーを2度獲得しました…
ワインを製造・保存する4つの最も奇妙な方法
ヴェンデンミアというような古来からのプロセスが単調になることなどあるのでしょうか？ヴェンデンミアは単なる「プロセス」ではなく、一種の儀式であり、その都度、場所ごとに、ワインごとに変化していきます！子供たちが足でブドウを踏み潰す即興のヴェンデンミアから、研究者や企業が実践するより洗練された革新的な方法まで…
アレッサンドロ大王の死にワインは関係していたのか？
アレッサンドロ大王、ワインに敗れた征服者 アレッサンドロ大王は、アレクサンドロス大王、征服者アレクサンドロス、マケドニアのアレクサンドロスとも呼ばれ、歴史上最も偉大な人物の一人である。曖昧で謎めいたその存在は、今日もなお謎のヴェールに包まれている…
ワイン好きなら観るべき映画3選 パート3
美しき収穫 (2006) あらすじRidley Scottの映画は、ロンドンのブローカー、Max Skinner（Russell Crowe）の物語を語る。すべてが順調に見えていた敏腕ビジネスマンのある日、愛する叔父Henry（Albert Finney）が遺言を残さずに亡くなり…
コービー・ブライアント、別名…#vino
コービー・ブライアントは間違いなく、史上最も偉大なバスケットボール選手の一人です。純粋で透き通った才能を持ち、衰えを知らず、むしろ年を重ねるごとに良いワインのように成熟し、豊かになっていくようです！そのニックネームは…