#lambrusco otello nero
Articles, dégustations et analyses approfondies sur le Lambrusco otello nero.
Lambrusco : humble comme le Pape François
Nous avions récemment parlé du Pape François et de sa rencontre et son rapport avec le monde du vin ; aujourd'hui nous nous retrouvons à en reparler grâce à l'initiative de la Cantina Ceci, dont nous avions recensé l'excellent lambrusco Otello Nero. Qu'ont-ils en com...
Le meilleur Lambrusco au monde Otello Nero di Ceci
Je précise que je ne suis pas un amateur de Lambrusco. J'ai vécu, au début des années quatre-vingt, toute la trajectoire de ce vin destiné, en container, vers les États-Unis, où il était appelé « Red Cola ». C'était l'époque sombre du lambrusco vendu à deux sous sur l'Autostrada, avec un bouchon en plastique et une saveur douteuse avec du dioxyde de carbone ajouté...

