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关于Langhe的文章、品鉴与深度解析。
Barbaresco Santo Stefano 2006，历史的味道
我品鉴了一款令人叹为观止的 Barbaresco 2006，这款酒尽管已陈年多年，状态依然极佳，是一片伟大产区与一位伟大人物的杰出表达––我有幸认识他，也时常与他相聚，只是相聚的次数从未能满足我的心愿……
San Fereolo 2008，纯正血统的Dogliani
葡萄酒庄 San Fereolo 位于西南部Langhe地区的Dogliani产区，该区域以Tanaro河为界。正如我们在介绍Anna Maria Abbona的Dogliani时所写，这个葡萄酒产区长期因形象不佳、固守旧有刻板印象而受到低估，但Dolcetto的生产不仅是传统所在，更是品质卓越的象征……
Barolo Lazzarito，Serralunga d'Alba的精髓
在Barolo世界中，我有幸认识了一位老朋友，几年前他曾在我的学习之旅中带我参观了他的酒庄，他就是Sergio Germano，Ettore之子––酒庄创始人，也是这个Barolo家族第四代的代表……
Barolo Castellero Fratelli Barale：垂直品鉴 2011 - 1985
我参加了在罗马举办的 Life of Wine 展会，在那里品鉴了来自意大利全国重要酒庄的多款葡萄酒。Life of Wine 的特别之处在于，参展酒庄至少展示所选葡萄酒的两个历史年份，以及当前市售年份。
Cavallotto，Bricco Boschis的Barolo
酒庄Cavallotto与Bricco Boschis之间存在着极为紧密的联系。谈到Bricco Boschis，显然是在谈论Cavallotto，反之亦然。这不仅仅是因为这片Langhe的历史名园完全归属于这个Barolo家族……
Aurelio Settimo，Barolo Rocche dell'Annunziata 的精髓
又是 Vinitaly，又是一场纵向品鉴，说它令人叹为观止一点都不夸张。就这样，在展馆间穿行时，我在 Aurelio Settimo 的展位前驻足。在这里我认识了 Tiziana，创始人的女儿，她在父亲去世后接过了酒庄的缰绳……
Marchesi di Barolo，Barolo Riserva 的演变之道
在 Vinitaly，你有难得的机会在相对短暂的时间内，与那些相识已久、却在距家数百公里之外的土地上耕耘的葡萄酒人相聚。就这样，我来到了 Marchesi di Barolo 的展台……
白汁炖肉配 Barbaresco Gaia Principe 2013
我们参加了在罗马 Vineria Bistrot Sydeways 举办的一场美食美酒活动，确切地说是一场以小牛肉为主题的品鉴晚宴。这次活动将数道菜肴与 Roberto Sarotto 的七款葡萄酒进行了搭配...
Barbera d'Alba Elena 2012，Barbera d'Alba 之美
我在罗马结识了 Roberto Sarotto，那是在我前往 Barolo 产区 Langhe 进行学习之旅前不久。登门拜访他在 Neviglie 的家，是顺理成章的事。当然，这一切的起因是我在一场罗马品酒会上对他的酒留下了深刻印象，也理解了这些酒背后的酿造精神……
Vignaioli di Langa e Piemonte：罗马活动
感受 Nebbiolo 的感官体验，Langhe 最美丽的王子。 Nebbiolo，一种非凡而复杂的葡萄，令人振奋却难以栽培。它产量低，且难以适应原产地以外的土壤...
Poderi e Cantine Oddero，尊贵的 Barolo Vigna Mondoca 2006
我前往拜访了 Mariacristina Oddero，地点在 La Morra 市 frazione Santa Maria 的这座历史悠久的酒庄。这是我此次 Langhe del Barolo 之旅中最美好的体验之一。Poderi e Cantine Oddero 是 Barolo 产区最具历史底蕴、最负盛名的生产商之一……