葡萄酒知识
葡萄酒的20种创意再利用方法
有多少人曾经把变成醋或仅仅是放旧了的葡萄酒倒进水槽，以为它无法饮用就没有其他用途了？这真是一种浪费，对吧？也许很多人不知道，至少有18种方法可以让这珍贵的琼浆玉液重获新生……
令人失望的葡萄酒带有"木塞味"！！！！
当葡萄酒带有木塞味时 那种霉味、湿纸板的气味被称为木塞味，当我们开瓶时便会察觉到，这是由于我们嗅觉能力暂时丧失所致。 软木塞的软木，来源于栓皮栎……
In vino veritas：并非总是如此！
葡萄酒是诱惑的艺术，这正是我们期待的调查 In vino veritas：并非总是如此！ 诱惑是一场复杂的游戏，每个人都有自己的方式，有人靠魅力，有人靠外表，等等。有一件事是肯定的……
纯净葡萄酒，那些"无添加亚硫酸盐"的佳酿
在广阔的葡萄酒世界中，人们始终追求进步，以提升品质、臻于完美，同时不失自然本真——这正是酒神巴克斯这一神奇琼浆的核心所在。多年来，众多研究对葡萄园种植、修剪技术、酿酒工艺及陈酿方法进行了深入探讨，开辟了新的领域，也使专家们形成了不同的思想流派……