D'Uva Tintillia del Molise DOC 2012 Lagena
Molise 常常是一片被忽视、不受重视的土地，这不仅仅是指葡萄酒世界。这个大区拥有非常适合某些葡萄品种生长的小气候，完全有潜力为意大利葡萄酒版图贡献更多。
位于 Larino (CB) 的 Cantine D'Uva 创立于 20 世纪 40 年代，由 Angelo 一手创办，随后在 60 至 70 年代由其子 Sebastiano 进一步发展壮大。如今，酒庄占地约 250 公顷，由 Sebastiano 之子 Angelo 积极管理，并在酿酒师 Donato di Tommaso 的协助下，延续家族传统，种植并酿造白葡萄酒品种 Trebbiano、Malvasia 和 Chardonnay，红葡萄酒品种 Montepulciano、Cabernet Sauvignon，以及今天我们将要介绍的 Molise 本土品种 Tintilia。
Tintillia 是 Molise 的黑皮本土葡萄品种。事实上，它不仅仅是本土品种，更是一种"自我限定"的品种––这意味着一旦移植到其他任何地方，便无法结出令人满意的酿酒果实。
该品种原产于内陆地区，也分布于与 Abruzzo 和 Campania 交界的部分区域，曾一度濒临完全消亡。近年来，它受到种植者和消费者的强烈追捧，逐渐成为 Molise 葡萄酒中最具代表性的品种。
在视觉上，酒液呈现出略带橙色调的宝石红色，明亮而极为深邃；在香气上，表现轻盈，充满辛香料气息，带有胡椒和杜松子的香味，以及隐约的土壤气息和干花香，令人联想到紫罗兰。在口感上，入口甜美令人惊喜，虽不算特别复杂，但果味十足，饱满圆润，带来愉悦的触感体验；单宁明显，成熟度不算高，但不粗糙，收尾酸度绵长，余韵中带有紫罗兰的花香。
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