#elena walch
Elena walchに関する記事と試飲。
Sauvignon Castel Ringberg 2014、テロワールの解釈
Elena Walch のワイナリーについては、Termeno の美しい Kastelaz 畑のブドウで造られた素晴らしい Gewurztraminer 2014 をご紹介した際に既に触れました。今回は同ワイナリーのもう一つの素晴らしい白ワイン、Sauvignon をご紹介します…
Gewurztraminer Kastelaz 2014 di Elena Walch、エレガンスと複雑味
Alto Adige、国境と葡萄畑の地。非常に発展した協同組合システムを特徴とするワイン産業で、長年にわたって際立ってきた土地。ここでは、協同組合のカンティーナが、生産されるワインの極めて高い品質と、出資組合員への収益保証という、しばしば相反するニーズを両立させることに成功しています。
Gewurztraminer：価格は違いを生むのか？
Elena WalchとCantine del Coppiere の一騎打ち 前書き：この記事の本題に入る前に一言：価格が必ずしも違いを生むとは限らず、知名度の低いワイナリー（おそらく価格も安い）が嬉しい驚きを与えてくれることがよくあるという考えを持っています。今回も同じような状況になるのでしょうか...