Arneis

Cépage italien · Blanc · Autochtone

Arneis

L'Arneis est le grand blanc du Roero : aromatique, frais, fruité. Le "Barolo blanc" du Piémont, à boire jeune.

Caractéristiques et histoire

L'Arneis ("le petit espiègle" en dialecte piémontais, en raison de la difficulté de sa culture) est le cépage blanc autochtone du Roero. Base du Roero Arneis DOCG. Il produit des vins de couleur jaune paille, au profil aromatique de poire, de pêche blanche, de fleurs d'acacia, à la légère note herbacée et minérale.

Régions où pousse le Arneis

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