¿Tenéis miedo al fraude? Bien, con razón, con todo lo que se escucha en el mundo del vino (¡y no solo!).
En ayuda del consumidor, a menudo dejado completamente solo, llega la tecnología NFC (Near Field Communication) utilizada también para pagos con smartphone.
La tecnología se aplica al mundo del vino gracias a los tapones inteligentes concebidos y fabricados por NXP, grupo líder en el diseño y producción de semiconductores, y Guala Closures Group, coloso del "tapón" que produce precisamente cierres para vino y licores. I
mposibles de manipular gracias a los sistemas tamper evident (anti manipulación precisamente), se proponen, comunicando con smartphones y tablets, dar a conocer los detalles sobre los productos en cuestión proporcionando también recetas, ofertas y otros detalles.
Los productores, en cambio, podrán interactuar con los consumidores tanto en el momento de la compra como durante el uso.
La tecnología viene a complementar la de los tapones inteligentes que miden los cambios bacterianos de las bebidas y a través de una app en el smartphone o tablet avisan cuando un producto, ya sea por caducidad o por mala conservación, se está echando a perder; evitando desagradables sorpresas para nuestras papilas gustativas. Este otro útil instrumento fue diseñado por los investigadores de la University of California en Berkeley y de la National Chiao Tung University de Taiwan, quienes crearon el tapón inteligente gracias a un sistema de resonancia 3D.
Tapones, de simple "cierre" a aliados del consumidor e importantes herramientas de comunicación para el productor.
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