#sauternes
关于sauternes主题的文章。
一款搭配经典Tiramisù的甜白葡萄酒
亲爱的Wine At Wine的朋友们，今天这个搭配并非我刻意为之，而是偶然发生的––那天晚上我外出用餐，甜点环节一道Tiramisù的呈现方式引起了我的好奇。Tiramisù是威尼托糕点的经典之作，如今已风靡全国乃至全世界……
一起探索Passiti葡萄酒
迷人而讨喜，Passiti葡萄酒的香气从成熟果实到果酱，从甜香料到釉质气息，以其柔滑口感征服所有味蕾。它们通常由Vendemmia Tardiva（晚收）酿制，即让葡萄串在藤上过度成熟，比常规采收推迟数周...
Sauternes，葡萄酒的原型
Sauternes是大自然真正的奇迹，发生在法国Bordeaux以南五十公里处。在这片迷人的风景中流淌着Ciron河，这是Garonna河的一条小支流，无疑对这款珍贵的甜酒起着至关重要的作用……