酒庄
  • 2014年1月10日
  • 1 分钟
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Cantina Antinori,葡萄酒贵族

Antinori家族理所当然地属于世界葡萄酒贵族行列。侯爵Piero Antinori与其女儿Albiera、Alessia和Allegra代表着这家家族企业的第二十六代传人。自1385年以来,他们始终将对这片土地传统的深厚情感与宏大的葡萄酒事业完美融合……

Pasquale Testardi

发布者 Pasquale Testardi
侍酒师与品鉴师

Cantina Antinori,葡萄酒贵族

La famiglia Antinori 理所当然地属于世界葡萄酒贵族行列。
侯爵 Piero Antinori与其女儿Albiera、Alessia和Allegra代表着这家家族企业的第二十六代传人。自1385年以来,他们始终将对这片土地传统的深厚情感与宏大的葡萄酒事业完美融合,在遍布全球四个角落的1700公顷葡萄园中年产2000万瓶葡萄酒。

Tignanello的勇气
正是这种做出重大抉择的勇气,让Piero Antinori在七十年代––那个世界舞台上只有法国葡萄酒的时代––创造了Tignanello
这是一款深受法国启发的伟大葡萄酒,诞生于葡萄园中的创新选择:开始关注单株产量、发酵温度控制,以及使用225升法国橡木barriques进行葡萄酒陈酿
Tignanello诞生于Chianti Classico的心脏地带,佛罗伦萨附近,以Sangiovese和部分Cabernet Sauvignon酿制而成,开启了被视为意大利葡萄酒文艺复兴的篇章。
Tignanello为那些不受法规约束的托斯卡纳葡萄酒开辟了道路,美国人将其命名为Super Tuscans

Solaia:卓越的认可
这场文艺复兴在Antinori出品Solaia时达到巅峰––这款以Cabernet Sauvignon、Franc和Sangiovese酿制的葡萄酒,于1997年被WineSpectator评为全球最佳葡萄酒

从Umbria到法国
Antinori家族的版图延伸至Umbria,被一家历史悠久、起源可追溯至中世纪的酒庄所吸引:
位于Terni省Ficulle的Castello della Sala
它矗立于Appennino Umbro一处凝灰岩山丘之上,距Orvieto仅18公里。这片极为独特的土地以传统白葡萄品种为主,包括Grechetto,以及国际品种,其中尤以Sauvignon、Chardonnay和Riesling为代表。
这些葡萄品种孕育出一款甜型葡萄酒,令我们重温Piero Antinori对法国的热爱:Muffato della Sala

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