#vino
Articoli sul tema vino.
Che delusione il vino sa di "TAPPO"!!!!
Quando il vino sa di tappo Quel sentore di muffa, carta bagnata, che viene definito sentore di tappo, ci arriva quando stappiamo una bottiglia, è dovuta ad una momentanea perdita delle capacità olfattive del nostro naso Il sughero del tappo, pro...
Azienda Agricola Vicentini
Tradizionalmente considerato simbolo di fecondità, il frutto del melograno è stato scelto dai coniugi Vicentini come auspicio di amore e segno di entusiasmo per il proprio lavoro. E parlando con Agostino e Teresa nella valle dei ciliegi di Colognola,...
Scopriamo cantina soave borgo rocca sveva
La Cantina di Soave è la più antica realtà consortile non solo di Soave, ma di tutto il Veneto. Nasce nel 1898 in via Roma, nel 1930 conta 115 soci, che diventano 434 nel secondo dopoguerra per arrivare ai 2200 attuali. Una storia più che centenaria ...
I rosati , vini di serie B ?
Questo è il periodo dell’anno per degustarli al meglio.Sto parlando dei vini rosati, croce e delizia dell’enologia italiana.Rappresentano una piccola fetta del mercato e sono ingiustamente considerati vini di serie B, sebbene facciano parte della tra...