#pinot nero
Articoli sul vitigno Pinot nero: caratteristiche, vini e abbinamenti.
Pinot Noir: dalla Valle d'Aosta la proposta di Ottin
Elio Ottin, originario di Saint Denis, perito agrario, frutticoltore e viticoltore come molti in Valle d’Aosta è dal 2007 che grazie alla qualità dei suoi vini riesce a farsi notare sempre più. Etichette curate, fini, senza troppi fronzoli ma belle....
Dalla Borgogna al resto d'Italia, Pinot Nero il principe dei vitigni
I vini rossi e gli spumanti metodo classico ottenuti da Pinot Nero , mi conquistano da sempre. Non mi sento di definirli come i miei vini "preferiti ", in quanto ci sono infiniti prodotti italiani ed esteri con una propria personalità che conferisco...
Pino di Stio 2011: si può fare un grande Pinot Nero al sud?
"Tu che sei un estimatore di Cantina San Salvatore, non hai ancora bevuto il Pinot Nero?" "Perché si sono messi a fare anche quello?" "Si, IO lo sono andato a bere in cantina da loro!" Non potevo resistere a questa provocazione! Il Pinot Nero no...
Milanesi filosofia ed essenza del Vino Biologico
Oltrepo’ Pavese tesoro Italiano incastonato nella regione Lombarda tra il Piemonte, l’Emilia e la regione Liguria. Questa delimitazione territoriale fa sì che questa perla enologica oltre il Po, assuma la curiosa forma di grappolo d’uva. Destino dunq...
I 3 film da sorseggiare se ami il vino parte 2
Film Sideways (2004) Il cast e la tramaNel cast un grande attore e caratterista come Paul Giamatti (Miles), uno dei miei preferiti, specie nel film “La versione di Barney” che lo ha consacrato.Commedia cult premiata con l’Oscar per la miglior sceneg...