#amarone
Articoli, degustazioni e approfondimenti sul Amarone.
Amarone Corte Giara, altra perla Allegrini
Abbiamo già incontrato Allegrini, azienda della Valpolicella con una storia ultracentenaria nella produzione del vino, che in tempi più recenti ha esteso la sua offerta enologica ai prodotti di due tenute in Toscana. In quella occasione abbiamo parla...
Non solo Amarone: degustiamo Corvina Castelforte
Il Veneto è una regione magnifica, piena di persone fantastiche ed accoglienti e di vini eccellenti. I pregiudizi che attanagliano questo angolo d’Italia sono davvero tanti: dal fatto che il Veneto pensi solo a lavorare, allo stereotipo del Veneto r...
Le Pontare Zanotti: un altro "Ripasso" non guasta
Il Veneto è una gran bella regione, spesso penalizzata da pregiudizi e gente che, millantando un grande attaccamento alla propria terra, non fa altro che lederne l'immagine.Il Veneto è anche la terra di grandi vini, legata soprattutto all'Amarone ed ...
Vino: Lieviti personalizzati per una fermentazione inimitabile!
Addio lieviti globalizzati, ecco la fermentazione “su misura e personalizzata” Sarebbero proprio i lieviti personalizzati a dare un tocco di originalità al gusto al vino prodotto oltre a costruire un prodotto assolutamente inimitabile. Ultima tenden...
Da provare costi quel che costi
Amarone Cantina di Soave 2007 Il confronto con Ludi e 57L’ultimo vino della nostra mini rassegna, non è certo l’ultimo della classifica di gradimento.Questo Amarone prodotto nel veronese si colloca all’apice della mini classifica dei prezzi sovrasta...