Zonin presenta oggi un nuovo concept di bollicine pensato per rendere ancora più celebre uno dei simboli del marchio veneto e uno dei vini più amati in Italia e sui mercati esteri. Attualmente il Prosecco Zonin è prodotto al 100% da uve Glera.
Zonin presenta oggi un nuovo concept di bollicine capace di rendere ancora più celebre uno dei simboli del marchio veneto e uno dei vini più amati in Italia e all'estero.
Oggi il Prosecco Zonin è prodotto al 100% da uve Glera.
Il disciplinare del Prosecco DOC consente di utilizzare, congiuntamente alle uve Glera, fino a un massimo del 15% di varietà complementari, fra cui Pinot Nero, Pinot Grigio e Pinot Bianco: tre vitigni nobili e di fama internazionale.
Considerando il profilo aromatico e fortemente gustativo di ciascuna di queste varietà combinate con il Glera, e facendo leva sulle emozioni che queste tre tonalità cromatiche possono suscitare, sono state definite tre nuove interpretazioni del Prosecco DOC.
Dall'incontro tra Glera e Pinot Nero, Pinot Grigio e Pinot Bianco nascono tre nuovi spumanti con profili gustativi distinti, dall'identità decisamente innovativa e studiata per comunicare modernità e freschezza, note floreali, mistero ed eleganza. Nasce così il progetto «Zonin Prosecco. Dress your feelings»: le bollicine saranno lanciate, nel corso del 2015, su numerosi mercati di riferimento, tra cui Australia, Emirati Arabi Uniti, Paesi Baltici, Repubblica Ceca, Belgio, Canada, Paesi del Nord Europa, Germania, Svizzera, Stati Uniti, Regno Unito e Italia.
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