Rihanna emporte du vin au restaurant

Sassicaia et Rihanna : flashés par les paparazzi à la sortie du restaurant

Le Sassicaia est peut-être le vin italien le plus connu au monde !
Un vin coûteux et excellent au point d'être devenu glamour et tendance parmi les amateurs de luxe du monde entier !
Top managers, entrepreneurs, stars du cinéma, de la musique et de tous les autres domaines, hommes politiques ! Tous, experts ou non en vin, l'ont élu parmi leurs « convives » préférés dont s'entourer lors de leurs apparitions publiques !

Récemment, lors de la présentation de son autobiographie, l'ex-manager de Manchester United, Sir Alex Ferguson, a déclaré : « J'ai eu de bonnes relations aussi bien avec Ancelotti qu'avec Mancini. Mais le vin que Roberto m'offrait était fantastique, des bouteilles de Sassicaia... »
Comment lui en vouloir !
Maintenant, levez la main ceux qui ne feraient pas des folies pour conquérir la belle Rihanna !
Savez-vous qui y a réussi ?

Un Sassicaia 2003 ! Aperçus à la sortie d'un restaurant et immortalisés par les photographes et paparazzi de service dans un grand scintillement de flashs !
La chanteuse américaine avait commandé ce vin spécial, mais s'étant rendu compte qu'elle ne pourrait pas le finir, elle a demandé le bouchon au sommelier et a décidé de l'emporter chez elle, sans même le couvrir d'un sachet !
Un geste certes peu conforme aux règles de l'étiquette ; mais êtes-vous pour ou contre Rihanna ?
Un vin de cette qualité, il serait dommage de le laisser vu son coût, les efforts nécessaires pour le produire et le respect qu'il mérite ; il est vrai aussi qu'il n'aurait probablement pas été perdu et que, vu les revenus de la star, cela n'aurait certainement pas entamé son budget !
Une chose est sûre : le vin italien s'est fait une excellente publicité tout seul, grâce à sa qualité extrême, aux paparazzi et bien sûr à Twitter !

Mais comment est né le Sassicaia ?
Le nom du produit vient du domaine de la famille productrice, ainsi appelé car situé dans une zone très « pierreuse » à cinquante mètres au-dessus du niveau de la mer.
La storia di questo vino commence lorsque le Marquis Mario Incisa della Rocchetta, piémontais de naissance, décide, malgré sa passion pour les vins de Bourgogne à base de Pinot Nero, de planter du Cabernet Sauvignon à Bolgheri, car, selon lui, plus adapté à pousser près de la mer.
Mario n'était pas un novice — sachez que son grand-père Leopoldo Incisa della Rocchetta, célèbre ampélographe, écrivit en 1862 « Descrizione dal vero di 105 varietà di uve, parte indigene e parte di origine straniere ».
Bref, un vin toscan né par les mains d'un Piémontais ! Cela devrait déjà le rendre spécial !
Suite à des avis négatifs sur le vin produit, le Marquis l'oublia en cave, jusqu'à ce qu'il décide de le regoûter et s'aperçoive qu'il s'améliorait avec le temps !
C'est alors qu'entre en scène son neveu Carlo Guerrieri Gonzaga, qui contribua considérablement à la modernisation de la structure œnologique en faisant transférer la cave à son emplacement actuel, en introduisant la presse Willmes qui pressait les raisins de façon beaucoup plus délicate, et en généralisant l'utilisation des barrique.
En 1968 fut vendue la première bouteille de Sassicaia avec une étiquette en simple papier kraft au kiosque du domaine !
Malgré leur passion pour le vin, les Incisa della Rocchetta en avaient une autre, probablement plus forte, celle des chevaux, et décidèrent ainsi de faire commercialiser le Sassicaia par leurs parents déjà actifs dans le secteur : les Antinori.

C'est alors qu'entre en scène un autre Toscan, l'œnologue Giacomo Tachis, déjà collaborateur des Antinori et partenaire habituel de disputes et discussions avec Mario Incisa della Rocchetta.

Le Sassicaia, comme beaucoup le savent, utilisant des cépages non autochtones tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, n'avait pas le droit d'accéder à la Docg et était pour cette raison qualifié de « Vino da tavola » — et quel vin de table coûteux ! (preuve supplémentaire que les appellations n'indiquent pas nécessairement une qualité supérieure)
Les Américains les appelèrent, dans les années 70, Supertuscan ; le Sassicaia en a été le précurseur, mais appartiennent également à cette catégorie le Tignanello, le Solaia, l'Ornellaia et d'autres.