El Negroamaro es la variedad tinta más difundida del Salento (Apulia). Produce vinos de color intenso, cuerpo pleno, alcohol importante (13-15%), taninos robustos, perfil de guinda, ciruela en aguardiente, tabaco y un final ligeramente amargo. Base del Salice Salentino DOC y el Brindisi DOC.
Vinos Blancos y Rosados
Rosa del Golfo y el rosado experimental Vigna Mazzì
En Italia crece el éxito de los vinos rosados. Por lo general, estos vinos se caracterizan por su ligereza alc...
