前段时间，我们在葡萄酒ABC指南中探讨了一个非常敏感的话题：葡萄酒剩余的保存！
在我看来，保存剩酒的最佳方式就是把它喝完！我通常对几乎所有已开瓶葡萄酒的保存方法持怀疑态度，这些酒无论如何都应在短期内饮用完毕。
此前我们也提供过一些有趣的内容，介绍了利用剩余葡萄酒的20种方式。
今天我们来介绍Taftware：这是一家由 Jon、Matt 和 Mike 于2014年在美国密歇根州创立的初创公司。他们目前正在 Kickstarter 上寻求众筹，目标是打造一款能更好地封存我们酒瓶的产品。迄今为止，他们已筹集到5,600美元，还需要在四天内再筹集至少1,300美元。
他们开发的"Taper"设计简洁而相当优雅，外形借鉴了市面上已有的封瓶器，其特别之处在于材质––根据版本不同，产品100%由以下材料制成：
- 不锈钢：耐腐蚀、抗冲击
- 钛合金：比钢更坚固、更轻盈
- 皂石：无孔且耐用
所有产品均可定制首字母、文字及各种字体，还提供多种精美包装––但我们的朋友们能筹到剩余的这点资金吗？我们祝他们好运，不过这个创意看起来并不算特别新颖！
如需深入了解这一话题，请参阅我们关于目前市售葡萄酒瓶塞优缺点的综合介绍。
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