Le Refosco dal Peduncolo Rosso est le cépage rouge autochtone le plus important du Frioul-Vénétie Julienne. Reconnaissable à son pédoncule (partie dure de la rafle) qui se colore de rouge vif à maturité. Il produit des vins structurés, tanniques, au profil de prune, de violette et à la légère note herbacée.
Caractéristiques et histoire
Synonymes et noms internationaux
Refosco dal Peduncolo Rosso
Régions où pousse le Refosco
Articles sur le Refosco
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