#barbaresco
关于Barbaresco的文章、品鉴与深度解析。
Barbaresco Santo Stefano 2006，历史的味道
我品鉴了一款令人叹为观止的 Barbaresco 2006，这款酒尽管已陈年多年，状态依然极佳，是一片伟大产区与一位伟大人物的杰出表达––我有幸认识他，也时常与他相聚，只是相聚的次数从未能满足我的心愿……
白汁炖肉配 Barbaresco Gaia Principe 2013
我们参加了在罗马 Vineria Bistrot Sydeways 举办的一场美食美酒活动，确切地说是一场以小牛肉为主题的品鉴晚宴。这次活动将数道菜肴与 Roberto Sarotto 的七款葡萄酒进行了搭配...
Nebbiolo 的子嗣，葡萄酒之王
如果有一天我们出于好奇，踏入 nebbiolo 的世界，便会在一次次品鉴中发现，这一葡萄品种能够展现出令人叹为观止的香气与风味潜力。nebbiolo 确实是意大利最为精致优雅的葡萄品种之一……
Nebbiolo 从雾中透出的葡萄品种
尊贵之名––NEBBIOLO Nebbiolo 是一个葡萄品种，其所酿之酒弥足珍贵，而对生长条件的要求同样极为苛刻。在意大利葡萄酒版图中，Nebbiolo 无疑是最名贵的品种之一……
小众好酒：Cascina Saria的Barbaresco
BARBARESCO CASCINA SARIA ANNATA 2001 酒精度 14%丨这款酒来自Cascina Saria最具历史价值的葡萄园之一，已连续酿造约15年。该葡萄园种植于约40年前，坐落于colline Langarole最具特色的风土之上……