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Eleonora Baldassini
21 ArtikelExpertin für italienische Weine und Terroirs. Ihre Leidenschaft für Wein verbindet sich mit fundierter Kenntnis der Weinregionen, Herkunftsbezeichnungen und autochthonen Rebsorten unseres Landes.
- 29. Juli 2016
Auswahl der beliebtesten Weißweine im Sommer
Endlich ist der Sommer da, eine der meisterwarteten Jahreszeiten überhaupt – die Tage werden länger,...
- 12. Juli 2016
Umbria und Cervaro della Sala, ein untrennbares Gespann
Die sanften Hügel und die eindrucksvollen mittelalterlichen Ortschaften begleiten die Entdeckung von...
- 2. Juli 2016
Sassicaia, der Bordeaux-Stil von Tenuta San Guido
Vom Wein zu lernen ist das, was ich schon immer getan habe – man entdeckt Regionen, Unternehmensphil...
- 19. Juni 2016
Vino clinto: die im Veneto gesetzlich verbotene Rebsorte.
Manche betrachten ihn nicht als Wein, da er aus der Kreuzung von Vitis Riparia und Vitis Lambrusca u...
- 27. Mai 2015
Von der Burgund zum Rest Italiens, Pinot Nero der Fürst der Rebsorten
Die Rotweine und die Schaumweine nach der Metodo Classico aus Pinot Nero begeistern mich schon immer...
- 3. März 2015
Chianti: wir folgen dem Weg eines Mythos
Chianti: die Geschichte im Glas Wenn man von der Toskana spricht, denkt man an ein außerordentlich r...
- 1. Dezember 2014
Castello di Neive, Festung des piemontesischen Weins
Eingebettet zwischen den endlosen Hügeln, die sich in einer Abfolge von Weinbergen und bebauten Feld...
- 4. Oktober 2014
Nocturne di Robinot naturale come il Pineau D'aunis
Das Loire-Tal, eine wunderschöne Perle des französischen Territoriums, bietet eines der reichsten un...
- 28. April 2014
Milanesi – Philosophie und Essenz des Biologischen Weins
Oltrepo' Pavese – ein italienischer Schatz, eingebettet in die lombardische Region zwischen dem Piem...
- 2. April 2014
Die Falanghina – Königin der Kampanien
Wenn man nach einem Wein sucht, der zu Fischgerichten und Fischvorspeisen passt, ist die Falanghina ...
- 24. Februar 2014
Ein Vulkanischer Rotwein: Trocla lacryma Christi
Der Wein als Quelle von Leidenschaft und Faszination zieht kontinuierlich das Interesse vieler Liebh...
- 18. Februar 2014
Catalanesca Montesomma Vesuvio Geschmacksexplosion
Mit intensiven Farben, berauschenden Aromen und ausgeprägter Mineralität nehmen die Weißweine vulkan...











