#marmo di carara

• 2014年1月26日
• 发布者 WineAtWine

4种最奇特的葡萄酒酿造与储存方式

像采收这样古老的过程怎么可能变得单调乏味？采收不是一个"流程"，而是一种真正的仪式，每次、每地、每款酒都各有不同！从孩子们用脚踩碎葡萄的即兴采收，到学者和酒庄付诸实践的更加精致创新的方式。但也有人走得更远，为了"创造"一款前所未有的特别葡萄酒，将想象力作为非同寻常的原料！

• 167