Nero d'Avola

意大利葡萄品种 · 红 · 原生

Nero d'Avola

黑珍珠是西西里岛分布最广的红葡萄品种:强劲、果味浓、地中海风格,是西西里卓越葡萄酒和维多利亚切拉索罗 DOCG的基础。

特征与历史

黑珍珠(别名:Calabrese)是西西里岛种植最广的本土葡萄品种。它与弗莱帕托一起构成维多利亚切拉索罗 DOCG,这是西西里唯一的DOCG。它酿造的葡萄酒颜色浓郁、酒体饱满、单宁柔顺。

芳香特征:黑樱桃、李子、黑莓、甜香料(肉桂、丁香)、烟草。它偏爱温暖通风良好的气候(阿沃拉、维多利亚、帕基诺)。适应力强:从清新的年轻酒款到适合陈年的伟大红葡萄酒(10-15年)。

同义词和国际名称

Calabrese

Nero d'Avola 生长的地区

关于 Nero d'Avola 的文章

Donnafugata葡萄酒,西西里岛的卓越佳酿
酒庄
Donnafugata葡萄酒,西西里岛的卓越佳酿

Donnafugata这个名字––字面意思是"逃跑的女人"––与波旁王朝的玛丽亚·卡罗琳娜女王有关,她在拿破仑入侵期间逃往西西里岛,如今该酒庄的葡萄园就坐落于此。Giuseppe Tomasi di Lampedusa在...

Alessandro Genova

Nero d'Avola 常见问题

黑珍珠和Calabrese是同一个葡萄品种吗?
是的:Calabrese是黑珍珠(Nero d'Avola)的历史别名,尽管名字让人联想到卡拉布里亚。这个品种100%是西西里的。
什么是维多利亚切拉索罗?
西西里唯一的DOCG,由黑珍珠(50-70%)和弗莱帕托(30-50%)酿成。产于拉古萨地区,风格优雅、清新、香料气息细腻。
埃特纳红和黑珍珠有什么区别?
埃特纳红用马斯卡斯奈莱洛在同名火山的山坡上酿造。风格更优雅,类似勃艮第。而黑珍珠则更温暖、地中海风格、宽广。

COMINCIAMO UNA CONVERSAZIONE!

Hai una cantina, un wine bar, un'enoteca, organizzi eventi o lavori nel mondo del vino? Oppure sei un appassionato con una storia da raccontare? Contattaci e scopriamo come creare valore insieme.

Contattaci