#vino bianco
Articoli sul tema vino bianco.
Degustazione del vino Cervaro della Sala
Cervaro della Sala 2010 Castello della Sala Marchese Antinori Il vino Cervaro della sala è un I.G.T. prodotto in Umbria da uve chardonnay e grechetto da vitigni di circa vent'anni di età allevati in zona collinare tra i duecento e i quattrocento met...
I 20 modi creativi di riciclare il vino
Alzi la mano chi non ha mai gettato nel lavello del vino divento aceto o semplicemente vecchio, credendo di non poterne fare nulla solo perché imbevibile?Un vero e proprio spreco vero?Beh forse molti non sanno che esistono almeno 18 modi per dare una...
Beati tra i vini bianchi d'Abruzzo
La scorsa estate siamo riusciti a organizzare una visita alla Cantina Torre dei Beati, prima che il proprietario, Fausto Albanesi, provasse a prendersi qualche meritato giorno di vacanza, e grazie alla sua grandissima disponibilità a metà mattina era...
NORD o SUD ? SFIDA TRA BIANCHI ITALIANI
La nostra penisola vanta enormi ricchezze culturali a partire dalle grandi varietà di paesaggi , di città ,cittadine e borghi che raccontano storie leggende e tradizioni.La coltivazione della vite fa parte della nostra storia millenaria , occupando v...
Gewurztraminer: il prezzo fa la differenza?
Una testa a testa tra Elena Walch e Cantine del Coppiere PremessaPrima di entrare nel vivo dell’articolo una premessa: sono dell’opinione che il prezzo non sempre faccia la differenza e che spesso cantine meno conosciute (e magari con prezzi inferio...
Gewurztraminer la sfida continua
ITALIA-GERMANIA, LA SFIDA CONTINUA… Quali sono le sue origni? Alcuni dicono Alsazia, altri Termeno in provincia di Bolzano. Sta di fatto che per la prima volta il nome appare nel “Libro della Natura” di Megenberg, decano del duomo di Rogensburg, citt...