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Elvio Cogno,Barolo 向其奠基人之一告别

Langa 产区酿酒师 Elvio Cogno 昨日在 Alba 医院因长期病患逝世,享年 79 岁。他对传统与品质的坚守将永远延续于他的葡萄酒之中,正是这份传统促使他重新发掘了 Novello 镇的历史品种 Anas-Cetta(Nascetta)……

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Elvio Cogno,Barolo 向其奠基人之一告别

Langa 产区酿酒师 Elvio Cogno 昨日在 Alba 医院因长期病患逝世,享年 79 岁。

传统与品质将永远延续于他的葡萄酒之中,正是这份传统促使他重新发掘了 Novello 镇的历史品种 Anas-Cetta(Nascetta)。
他将这一葡萄品种酿成一款优雅而馥郁的葡萄酒,源于他对自己 Terroir 的热爱——这片土地过去是、现在也必须始终能在每一款葡萄酒中自由表达。
家族的酿酒事业将由其女儿 Nadia 继续传承,旗下出品包括四款不同类型的 Barolo

Elvio 自年轻时便是一位学者,尤其钟情于葡萄酒与餐饮,甚至远赴马恩岛寻求历练。这段经历极大地丰富了他的阅历,归国后他辗转于多个重要岗位,期间也结识了 Veronelli,最终与女儿 Nadia 及女婿 Valter 共同创立了 Elvio Cogno 酒庄。
他心怀传统,也是最早将葡萄园名称标注于酒标之人之一,因为他深刻认识到这片享誉世界的土地所具有的独特性。
90 年代,他推出了 Barolo Ravena,这是首款在酒标上标注地理附加信息的 Barolo。


葬礼将于明日,即 6 月 14 日(周二)上午 10 时 30 分,在 La Morra 的"San Martino"教堂举行。

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