Terroirs & Cépages
VOYAGE ENTRE LES CONTRADE DE L'ETNA
Août 2013, après un long voyage en train, j'arrive enfin sur les pentes de l'Etna. Le volcan, qui semble n'avoir pas encore perdu ses mauvaises habitudes, m'accueille en fumant. Le soleil haut et chaud illumine d'une lumière très vive les vignes de l'Etna. C'est ici que commence le...
Umbria : mille paysages et saveurs
L'écrin d'ItalieUmbria : unique région italienne, avec l'alpine Valle d'Aosta et le bilingue Trentino Alto Adige, à ne pas avoir d'accès à la mer, comme pour vouloir cacher ses trésors aux incursions de touristes frénétiques et saisonniers. Comme pour v...