Vinitaly, la piattaforma strategica per il vino italiano a livello internazionale
Si è conclusa la 57ª edizione di Vinitaly 2025, la fiera internazionale dedicata a vini e distillati svoltasi a Verona dal 6 al 9 aprile. Nonostante il numero stabile delle pres...
Lamole di Lamole, Vigneto di Campolungo, come il Chianti Classico d’altura attraversa il tempo
A Life of Wine abbiamo incontrato l’Azienda Vitivinicola chiantigiana Lamole di Lamole, avendo il privilegio di degustare una verticale di quattro annate del Chianti Classico pr...
Anna Maria Clementi, la cuvée senza tempo
Un nome che non ha bisogno di presentazioni in Franciacorta. L'Anna Maria Clementi di Ca' del Bosco è la cuvée iconica della casa: lungo affinamento, selezione senza compromessi...
Fly Far: uno spumante campano
Ho ricevuto un invito a una serata speciale in un locale storico di Napoli: musica dal vivo, brindisi con bollicine e atmosfera mediterranea. Il palcoscenico ideale per scoprire...
Antica Fratta e le bollicine della Franciacorta
Un brindisi al nuovo anno, alla scoperta della Franciacorta di Antica Fratta. La cantina Antica Fratta propone una delle interpretazioni più eleganti della Franciacorta. In ques...
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I 12 abbinamenti ideali per un buon Gewurztraminer
Il Gewurztraminer è un vitigno che da’ alla luce vini dagli aromi esplosivi ed intensi, talvolta ...
Cosa significa Sur Lie ? " SUR LIE " in francese o " COL FONDO " in italiano, letteralmente significa " sullo sporco " ( lieviti ) ed è il metodo più antico per produrre prosec...
Abbinamento vino con Spaghetti all'Amatriciana
Spaghetti all’Amatriciana tra mito e leggenda: la vera storia e la ricetta tradizionale Girando ...
Cos'è il prosecco millesimato? moda o migliore qualità?
Capita , alcune volte, di trovarci di fronte una bottiglia di spumante che riporta in etichetta l...
