Tipologie di vino italiano

Il vino rosso italiano è espressione massima della varietà enologica del Belpaese: dal Barolo al Brunello, dall'Aglianico al Nero d'Avola.

Il vino bianco italiano spazia da grandi bianchi longevi (Fiano, Verdicchio) a freschi vini quotidiani: ricchezza varietale unica al mondo.

Il vino rosato italiano dal Cerasuolo d'Abruzzo al Bardolino Chiaretto: un universo cromatico tra rosso e bianco con grande versatilità gastronomica.

Le bollicine italiane: Prosecco, Franciacorta, Asti, Trento DOC. Spumanti metodo classico e charmat dalle migliori zone vitivinicole d'Italia.

I vini dolci italiani: Moscato, Brachetto, Passiti, Vin Santo. Patrimonio unico di tradizione dolciaria vinicola legato a uve appassite o aromatiche.

I vini passiti italiani: tradizione antichissima di appassimento naturale delle uve per concentrare zuccheri e aromi. Da Pantelleria al Recioto.

Vini liquorosi italiani: Marsala in primis, ma anche Vermouth e altre tradizioni di vini fortificati con aggiunta di alcol o mistella.

Vini biologici, biodinamici e naturali italiani: rispetto del territorio, lieviti indigeni, minimo intervento. Tendenza in forte crescita.